Le albicocche, gią di per sč ricche di vitamine (A,C) e minerali, da secche intensificano le loro proprietą e diventano una vera e propria fonte di ferro, vitamina A, zuccheri assimilabili ed emollienti per l'intestino.
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Condimento per cereali, insalate e verdure cotte.Le prugne umeboshi, nella tradizione popolare giapponese, sono utilizzate in tutti i casi in cui occorre riequilibrare la ''loggia della terra'', ovvero gli organi digestivi.
Misto di cereali e legumi per la preparazione di zuppe buonissime e salutari.Non occorre ammollo, basta sciacquare sotto l'acqua corrente per alcuni istanti e cuocere per 30/40 minuti.
I semi di sesamo sono i classici semini che insaporiscono e danno carattere a gran parte dei prodotti da forno naturali o integrali.Sono infatti molto saporiti, croccanti e salutari: contengono una buona quantitą di calcio e di sali minerali utili per l'o
Le albicocche, gią di per sč ricche di vitamine (A,C) e minerali, da secche intensificano le loro proprietą e diventano una vera e propria fonte di ferro, vitamina A, zuccheri assimilabili ed emollienti per l'intestino.
